Friday, 20 April 2012

selat solo

someday, gue lagi nonton TV dan ada liputan soal makanan ini. jadi ngiler.. *sluuurrp*
akhirnya tergiur buat coba masak :)

bahan :
- daging cincang/ giling
- bw. bombay
- garam
- merica
- mix vegetable
- kentang

bahan saus :
- 1 siung bw. putih
- 1 siung bw. bombay
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt pala
- 1 sdm kecap manis
- 150 ml air kaldu

cara buat :
1. campur daging, bw. bombay, garam dan merica, aduk rata
2. gulung, bungkus dengan aluminium foil/ daun pisang, kukuskurang lebih 30 menit
3. setelah matang, iris dengan ketebalan 2 cm
4. saus : tumis bw. putih dan bw. bombay
5. masukkan air kaldu, lada, pala, kecap manis, masak sampai mendidih
6. rebus mix vegetable dan kentang, sajikan sebagai pelengkap


voilaa!

ayam bakar madu

Kurang lebih sama kaya' resep ayam bakar, tapi ditambah madu. hehehee..

bahan :
- ayam

bumbu :
- 2 siung bw. putih
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdm margarine
- 3 sdm madu

cara buat :
1. campur semua bumbu, aduk rata
2. oleskan bumbu pada ayam, diamkan beberapa menit agar meresap
3. bakar ayam sampai matang


Ayam Bakar Madu, nyaamm..

udang saus padang

bahan :
- udang 1/4kg, rebus

bumbu halus :
- bw. merah 5 siung
- bw. putih 3 siung
- cabe rawit merah 5 bh
- jahe 2cm
- tomat 1 bh
- cabe merah 3 bh

bumbu :
- saus tiram 3 sdm
- saus sambal 1 sdm
- merica bubuk 1 sdt
- garam 1 sdt
- gula 2 sdt

cara buat :
1. tumis bumbu halus
2. tambahkan air kurang lebih 200ml
3. masukkan saus tiram, saus sambal, merica, garam, dan gula
4. masak sampai mengental
5. masukkan udang, aduk rata

Udang Saus Padang ala chef Via :)

Saturday, 14 April 2012

proses terjadinya seorang manusia

well.. manusia. yang terpikir pertama kali adalah seorang manusia dewasa ya? padahal bayi yang baru lahir juga manusia, hehehee.. karena gue sangat menginginkan kehadiran seorang bayi, rajin lah gue Googling soal persiapan kehamilan, tanda-tanda kehamilan, dan embel-embelnya deh. dan gue menemukan video ini, yang sukses bikin gue nangis. belum hamil aja udah sedih, apalagi kalo lagi hamil. langsung deh ngusap-ngusap perut sambil bersyukur. sesuai description video ini, "bahan merenung buat bersyukur", yupp that's right. abis liat video ini, pasti langsung bersyukur udah dikasih kehidupan sampai umur sekarang. dan tentunya berterima kasih sama ibu, mama, bunda, mbok yang udah mengandung dan melahirkan kita. gimana mereka udah menjaga kita sejak di kandungan..

terima kasih mama, untuk semua yang mama lakukan sejak mengandungku sampai sekarang. walaupun udah nikah, tetep aja jadi "anak kecil"nya mama. i love you, Mom :*
and here's the video, guys..
 
 

note : click here if the video doesn't work :)
 

Monday, 9 April 2012

what an answer -__-"

Kembali hari Senin lagi setelah long weekend. gue sih ga ngaruh yah, secara gue ibu rumah tangga. hihhiiii.. ada sedikit cerita di long weekend kemarin. Jumat lalu kan hari libur nasional ya, hari raya Paskah. gue adalah seorang muslim, dan gue ga tau apa sebenernya arti hari raya Paskah itu. nanya lah gue sama suami gue..

gue : ay, Paskah itu artinya apa sih?
suami : Paskah ya?
gue : iya, meaningnya apa?
suami : eemmm.. hari telur
gue : heh? -___-"

what an answer. gue dicepoa'in (diboongin) sama suami gue. ya kali deh Paskah itu hari telur. ga lama ada liputannya di tv, tau deh akhirnya. hahahaaa..