keripik saus keju

cemilan yummy buat penggemar keju :)

bahan :

- keripik singkong

- keju (lebih enak yang cepet melt)

- susu cair (gue biasa pake SKM, dicairin. lebih praktis, hehee..)

- bubuk cabe/ lada

- margarine

- air

ps : semua bahan banyaknya sesuka hati aja. seneng asin banyakin kejunya, suka manis banyakin susunya, diicip aja :p

cara buat :

1. panaskan sedikit margarine

2. masukkan keju, cairkan. tambahkan sedikit air biar kejunya ga gosong

3. masukkan susu cair dan bubuk cabe/ lada

4. setelah keju cair dan tercampur rata, siramkan di atas keripik singkong

5. siap disantap!

one of my fav snack (:

selat solo

someday, gue lagi nonton TV dan ada liputan soal makanan ini. jadi ngiler.. *sluuurrp*

akhirnya tergiur buat coba masak :)

bahan :

- daging cincang/ giling

- bw. bombay

- garam

- merica

- mix vegetable

- kentang

bahan saus :

- 1 siung bw. putih

- 1 siung bw. bombay

- 1 sdt lada

- 1/2 sdt pala

- 1 sdm kecap manis

- 150 ml air kaldu

cara buat :

1. campur daging, bw. bombay, garam dan merica, aduk rata

2. gulung, bungkus dengan aluminium foil/ daun pisang, kukuskurang lebih 30 menit

3. setelah matang, iris dengan ketebalan 2 cm

4. saus : tumis bw. putih dan bw. bombay

5. masukkan air kaldu, lada, pala, kecap manis, masak sampai mendidih

6. rebus mix vegetable dan kentang, sajikan sebagai pelengkap

voilaa!

ayam bakar madu

Kurang lebih sama kaya' resep ayam bakar, tapi ditambah madu. hehehee..

bahan :

- ayam

bumbu :

- 2 siung bw. putih

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdt garam

- 1 sdm margarine

- 3 sdm madu

cara buat :

1. campur semua bumbu, aduk rata

2. oleskan bumbu pada ayam, diamkan beberapa menit agar meresap

3. bakar ayam sampai matang

Ayam Bakar Madu, nyaamm..

udang saus padang

bahan :

- udang 1/4kg, rebus

bumbu halus :

- bw. merah 5 siung

- bw. putih 3 siung

- cabe rawit merah 5 bh

- jahe 2cm

- tomat 1 bh

- cabe merah 3 bh

bumbu :

- saus tiram 3 sdm

- saus sambal 1 sdm

- merica bubuk 1 sdt

- garam 1 sdt

- gula 2 sdt

cara buat :

1. tumis bumbu halus

2. tambahkan air kurang lebih 200ml

3. masukkan saus tiram, saus sambal, merica, garam, dan gula

4. masak sampai mengental

5. masukkan udang, aduk rata

Udang Saus Padang ala chef Via :)

proses terjadinya seorang manusia

well.. manusia. yang terpikir pertama kali adalah seorang manusia dewasa ya? padahal bayi yang baru lahir juga manusia, hehehee.. karena gue sangat menginginkan kehadiran seorang bayi, rajin lah gue Googling soal persiapan kehamilan, tanda-tanda kehamilan, dan embel-embelnya deh. dan gue menemukan video ini, yang sukses bikin gue nangis. belum hamil aja udah sedih, apalagi kalo lagi hamil. langsung deh ngusap-ngusap perut sambil bersyukur. sesuai description video ini, "bahan merenung buat bersyukur", yupp that's right. abis liat video ini, pasti langsung bersyukur udah dikasih kehidupan sampai umur sekarang. dan tentunya berterima kasih sama ibu, mama, bunda, mbok yang udah mengandung dan melahirkan kita. gimana mereka udah menjaga kita sejak di kandungan..

terima kasih mama, untuk semua yang mama lakukan sejak mengandungku sampai sekarang. walaupun udah nikah, tetep aja jadi "anak kecil"nya mama. i love you, Mom :*

and here's the video, guys..

 
 

note : click here if the video doesn't work :)

 

what an answer -__-"

Kembali hari Senin lagi setelah long weekend. gue sih ga ngaruh yah, secara gue ibu rumah tangga. hihhiiii.. ada sedikit cerita di long weekend kemarin. Jumat lalu kan hari libur nasional ya, hari raya Paskah. gue adalah seorang muslim, dan gue ga tau apa sebenernya arti hari raya Paskah itu. nanya lah gue sama suami gue..

gue : ay, Paskah itu artinya apa sih?

suami : Paskah ya?

gue : iya, meaningnya apa?

suami : eemmm.. hari telur

gue : heh? -___-"

what an answer. gue dicepoa'in (diboongin) sama suami gue. ya kali deh Paskah itu hari telur. ga lama ada liputannya di tv, tau deh akhirnya. hahahaaa..

liburan dadakan ke Lido

Long weekend dua minggu lalu kalian pada kemana? kalo udah libur, paling enak ya liburan dong yaah. and i am a holiday freak. tapi karena satu dan lain hal, gue ga bisa liburan. yaudah lah, hiburan gue cuma nonton The Hunger Games. ternyataa, sore ade gue bilang, diajakin rafting sama tante gue. ihiiiiiyy.. i know God loves me :) ada aja rejekinya, heheheee.. pergilah malem-malem nyusul tante gue di Lido. penginepannya cihuy, depannya langsung view danau.

morning view

sunrise at Lido lake

bangun pagi udah disuguhin pemandangan indah, subhanallah.. sebelum rafting kita take a walk dulu cari sarapan. udaranya masih segeeer. iya lah ya, emang Jakarta..

foto duluuu

foto di entrance

sarapan pagi itu jagung bakar plus bubur ayam. udah kenyang, we're ready for rafting. yeay!

sebelum terjun ke sungai

yippie!

 

check point a.k.a istirahat

lanjuuut..

well, overall sih asik. cuma karena kita milihnya yang family rafting, bukan yang advance, jadi ga ada acara terbalik atau track yang ngeri. lebih santai aja jadinya. kebetulan debit airnya juga ga terlalu besar, jadi mentok batu terus. hehehee.. anyway, thanks to om Budi & te Rita sekeluarga :)

March birthday

Hoeeey.. sebenernya udah lama mau posting, tapi entah kenapa malas sekali. hahahaaa.. gue emang pemalas sejati. pernah denger ga sih, kalo zodiak Libra itu pemalas dan tidak suka rutinitas? atau itu cuma berlaku buat gue aja ya.. hihihiii..

Baiklah, kali ini gue mau sharing tentang bulan perayaan di keluarga gue. di bulan Maret ini banyak banget yang ulang tahun, plus ulang tahun perkawinan kakak gue. biasanya kita kumpul dan dirayain bareng. tapi berhubung sekarang orangnya udah mencar-mencar, kita agak susah kumpul kalo bukan liburan. Maret 2012 ini bulan spesial buat ade & ponakan gue. ade gue ultah yang ke-17 dan ponakan gue yang pertama. commonly, special day pesta-pesta yah. tapi tradisi keluarga inti gue, kita bersyukur atas hidup kita. jadi, acaranya ke panti asuhan dan family lunch aja.

berbagi di panti asuhan AsSyifa

family lunch at Warung Tekko

gue juga siapin birthday cake buat ade dan nyokap gue. lagi browsing, nemu cake shop namanya Simply Simple. speciality di brownies, rasanya ada beberapa macem. tastenya yummy, penyajiannya juga oke, harga masih reasonable ko. bisa dicoba :)

brownies pop

brownies tart

 yang ini special buat keponakanku tersayang. ate' love you my dear, Danish.. *smooch*

baiklah, posting kali ini cukup sekian. semoga yang ulang tahun dan anniversary diberikan berkah dari Allah SWT, amiiin..