makanan ala Barat

Akan ada banyak posting tentang masak looh, jangan bosen yak. heheheee..

masakan kali ini dibuat pas malem pertama si bibi mudik. karena hari Minggu, jadi gue masak bareng suami. hal yang biasa kita lakuin kalo weekend ga kemana-mana. berhubung ga belanja apa-apa, jadinya kita masak yang ada di kulkas aja..

bahan :

- chicken wings

- kentang siap goreng

bahan saus :

- keju (parut atau potong kotak kecil, biar gampang leleh)

- bawang putih (haluskan)

- bawang bombay (potong panjang)

- air

bahan mashed potato :

- kentang bulet

- garam

- lada

- susu kental manis (dicairkan)

cara buat :

1. goreng chicken wings dan kentang

2. setelah matang, sisihkan di piring

3. lalu buat sausnya : tumis bawang putih dan bawang bombay

4. masukkan keju & air, biarkan meleleh

5. setelah leleh semua, bisa disiram ke chicken wings

6. buat mashed potato : rebus kentang dalam air garam

7. setelah matang, masukkan kentang rebus ke blender

8. tambahkan lada, susu kental manis yang sudah dicairkan (sesuai selera)

9. blender sampai halus

10. sajikan di piring

sebenernya agak aneh sih ya, udah pake mashed potato, ada kentang goreng pula. harusnya salah satu diganti salad. tapi apa daya, persediaan bahan ga memungkinkan sih. dan harusnya resep mashed potato ga gitu, gue buat dengan bahan seadanya. tapi rasanya tetep yummy ko :)

have a good dinner :D