ayam bumbu rujak

Aaaahh.. lumayan lama ga posting. beberapa hari atau minggu yah? gue lagi super malas ngapa-ngapain. kerjaan gue cuma tidur-makan-nonton tv. pengangguran? emang. hahahahaaaa.. minggu lalu si bibi pulang seminggu, jadilah gue yg beberes rumah, dan masak tentunya. dan saya pun tidak percaya bahwa akhirnya saya berhasil masak main course! hehehee.. walaupun beberapa pake' bumbu instant sih :p

dan ini salah satunya..

bahan :

- ayam potong

- satu sachet bumbu rujak instant (gue pake' merk Bamboe)

- satu sachet santan siap pakai (gue pake' Kara 65 ml)

- sedikit minyak

- gula

cara buat :

1. panaskan minyak, masukkan bumbu rujak instant, tumis sebentar

2. masukkan ayam, tumis sampai agak berubah warna

3. masukkan santan, gula (jika perlu)

4. masak sampai mendidih (kurang lebih 15 menit)

5. panggang ayam sampai matang

6. taruh di piring, siramkan kuah bumbu rujaknya

ayam bumbu rujak ala chef Via :)